Spaghetti alla chitarra,salsa di acciughe,gel di aglio Orsino e olio di nocciole.

13.0

Spaghetti di pasta fresca saltati con una salsa di acciughe di Sciacca e panna , guarniti con gel di aglio Orsino e olio di nocciole dell'azienda agricola Baldaiassa.

Fresh pasta spaghetti sautéed with a sauce of Sciacca anchovies and cream, garnished with wild garlic gel and hazelnut oil from the Baldaiassa farm.