Tris di Antipasti

15.0

Salsiccia di Fassone co fiocchi di cipolla fritta e rosso d'uovo marinato.

Moccetta di Suino , Castelmagno di Arneudo d.o.p. ,gel di sedano verde e zest di limone.

Bignè di Funghi Porcini con fondutina di Grana ed emulsione di Zafferano di Caraglio.

Tris of starters.

 

 

Gli assaggi che compongono il Misto di antipasti non possono essere cambiati se non per esigenze particolari .