Tris di Antipasti

15.0

Punta d'anca marinata a freddo,fonduta fredda di Nostrale freddo e Chips di Mais.

 

Salsiccia di Fassone Piemontese con tuorlo di quaglia nel suo guscio.

Bigné di peperoni con salsa di acciughe e coulis di foglie d'aglio orsino.

Tris of starters.

 

 

Gli assaggi che compongono il Misto di antipasti non possono essere cambiati se non per esigenze particolari .