Bigne' di Funghi porcini con fondutina di grana ed emulsione di Zafferano di Caraglio.

12.0

Bignè  ripieni di crema ai Funghi porcini (Val Grana) serviti con una fondutina di Grana Padano .

Profiteroles filled with porcini mushroom cream (Val Grana) served with a Grana Padano fondue.