Zabajone al moscato con Torta di nocciole senza farina e lievito e paste di meliga.
6.0

Zabaione tipico rivisto con una torta fatta senza farina e lievito e paste di meliga fatte con pignulet (mais autoctono).

Typical zabaglione revisited with a cake made without flour and yeast and corn biscuits made with pignulet (native corn).

 

 

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