Salsiccia di Fassone con fiocchi di cipolla fritta gel di tuorlo d'uovo

13.0

Salsiccia bovina condita come una salsiccia tradizionale (cannella, chiodi di garofano, ginepro, noce moscata) servita cruda con fiocchi di cipolla fritta e gel di tuorlo d'uovo.

Beef sausage seasoned like a traditional sausage (cinnamon, cloves, juniper, nutmeg) served raw with fried onion flakes and egg yolk gel.