Lombata di Mucca (Scottona) alla Piastra.
€19.00
Lombata (sottofiletto) di Scottona (250 gr. circa) cotta in padella,sempre molto al sangue.
Scottona sirloin (approximately 250 g) cooked in a pan, always very rare.
Lombata (sottofiletto) di Scottona (250 gr. circa) cotta in padella,sempre molto al sangue.
Scottona sirloin (approximately 250 g) cooked in a pan, always very rare.