Plin di Fonduta, crema di asparagi e Guanciale croccante.
13.0

Plin di Fonduta saltati con Burro con una crema di Asparagi al Vapore , Guarniti con Guanciale croccante di Maiale.

Fondue Plin sautéed in butter with a cream of steamed asparagus, garnished with crispy pork cheek.

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