Bocconcini di Brut e bun e muscolo di Fassone Piemontese cotti a bassa temperatura con verdure, olive taggiasche, origano, Finocchio Selvatico e vino bianco e un po' di pomodoro.
Bites of Brut and bun ,muscle of Fassone Piemontese cooked at low temperature with vegetables, Taggiasca olives, oregano, wild fennel and white wine and tomato.