Carciofi, Grancapra, noci e Chips di Mais.

12.0

Carciofi rifiorenti al vapore , saltati e conditi con il Grancapra (Formaggio stile Grana fatto con mix di latte Capra e Mucca del Caseificio Valform di Martiniana), noci pestate e chips di Mais.

Steamed, sautéed and seasoned artichokes with Grancapra (Grana style cheese made with a mix of goat and cow milk, crushed walnuts and corn chips.