Bevilo -Casa Raja Igt

34.0

Bevilo è un vino rosso toscano, frutto di uve Sangiovese in abbinamento a dosi minime di Merlot, Canaiolo e Cabernet Franc. Un vino genuino e artigianale prodotto da Casa Raia, una storia di recupero di vecchi vitigni dal finale più che lieto

Le fermentazioni avvengono spontaneamente con soli lieviti indigeni, in tini di acciaio. Poi, il vino viene trasferito in barrique e tonneau, dove affina e invecchia per oltre 24 mesi. Il risultato è un vino rosso di corpo e intenso che non subisce filtrazioni