Da tre generazioni la famiglia Anselmet produce grandi vini di montagna, come il Pinot Noir.
Di colore rubino dalle sfumature granato, all’olfatto risultano profumi varietali che spaziano dalla terra alle erbe, dal cuoio alla ciliegia.
Al palato, succoso e tonico, è scandito da trasparenze mentolate, da note di frutti di bosco, da uno sviluppo compiuto, con un tannino compatto e un finale dalle note di pepe.
Vitigno e Vinificazione
100% Pinot Noir.
10 mesi in barrique.
Solfiti