Barolo - Giovanni Rosso 2019

75.0

Zona: Serralunga

Fermentazione di circa 25 giorni a contatto con le bucce in vasche di cemento. Successivo affinamento in funzione dell'annata dai 18 ai 36 mesi in botti di rovere francese da 25 e 50 hl

Un vino che colpisce per l'ammaliante complessità, segnato da sentori di violetta, rosa appassita, ciliegia matura e pepe bianco