Ravioles (tipici gnocchi della Val Varaita impastati con Tomino del Mel) saltati con pomodoro ,sejrass (ricotta fatta con latte intero) e gel di basilico.
Ravioles (typical Val Varaita gnocchi kneaded with Tomino del Mel) sautéed with tomato, sejrass (ricotta made with whole milk) and basil gel.