Riesling - Von Winning

5.0 / 28.0

100% Riesling
Zona di produzione: vigneti di proprietà dal comune di Deideshiem, Pfalz
Terreno: pietra arenaria, argilla e calcare
Vendemmia: manuale
Vinificazione: fermentazione con lieviti selezionati per il 50% in grandi botti di rovere e per 50% in acciaio inox
Affinamento: sui lieviti per 5 mesi
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: note floreali con sentori di frutta esotica ed albicocca
Sapore: croccante, fresco e fruttato, ben strutturato e concentrato
Grado Alcolico: 12% vol