Il loro Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs è fatto solo con uve Chardonnay grand cru che provengono dai piccoli appezzamenti di famiglia di viti di 20-40 anni ad Avize, Cramant, Oger e Oiry. Questo raffinato Champagne è tipicamente composto da vini di due diverse annate con il vino dell'annata più vecchia invecchiato in botti di quercia per aggiungere ulteriore profondità e complessità. Lo Champagne viene poi invecchiato per un totale di quattro anni prima di essere sboccato e preparato per il rilascio.
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