Roka Bistrot Menu

"Non c'è amore più sincero dell'amore per il cibo", così si pronunciava uno scrittore irladese. Noi proviamo a trasmettere tutto l'amore per le nostre materie prime selezionandole accuratamente e lavorandole con affetto e passione.

La carne dei nostri burger arriva dalla nostra macelleria di fiducia, fresca e di prima scelta, la cottura è eseguita per poter gustare la vera qualità della nostra Fassona.

La nostra proposta è il frutto di una ricerca per soddisfare quanto più possibile i vostri gusti.

A voi non resta che scegliere e godervi il momento.

ENJOY IT

HAMBURGER "A volte serve amore e comprensione, altre volte serve un buon hamburger con maionese o ketchup"

	HOT DOG wurstel, ketchup e maio con contorno di patatine...	6.0
	HOT DOG SPECIAL Hot dog, crauti, cipolle croccanti, fonduta al cheddar, ketchup, maio e accompag...	8.0
	VINTAGE '22 Burger di Fassona da 180 gr, cheddar, bacon croccante, insalata, poomodoro, ketc...	8.5
	TRIPLO VINTAGE '22 Tre mini smash burger, cheddar, cipolle caramellate, salsa ROKA (leggermente spe...	10.5
	MILANESE Cotoletta di pollo fritta, bacon, fonduta al cheddar, pomodoro, insalata, salsa ...	9.0
	CALABRESE Burger di Fassona Piemontese, 'nduja, provola affumicata fusa, cipolla rossa car...	12.0
	EMILIANO Burger di Fassona Piemontese, mortadella, crema di pistacchio fatta in cas...	13.0
	PIEMONTESE Burger di Fassona, tomino boscaiolo, peperoni grigliati, insalata, anelli cipoll...	13.0
	CAMPANO Burger di salsiccia, friarielli, provola affumicata, cipolla caramellata, pomodo...	11.5
	AMERICANO Pulled pork, fonduta al cheddar, bacon, cipolla rossa caramellata, insalata, sal...	12.5
	TIROLESE Burger di Fassona, funghi champignon, tomino boscaiolo, speck, maionese...	13.0
	NORDICO Salmone fresco affumicato artigianalmente, cipolle caramellate, insalata, zucchi...	15.0
	VEGETARIANO Pane vegano, burger vegano, cipolle caramellate, zucchine grigliate, salsa vegan...	13.0
	PIATTO PULLED Pulled pork cotto a bassa temperatura, insalata, pomodoro e patatine fritte. SEN...	13.5
	PIATTO BURGER Burger di Fassona piemontese, insalata, pomodoro, patatine fritte, impiattato se...	8.5
	AGGIUNTE BACON € 1.00 SALSA CHEDDAR € 1.00 CIPOLLA AGRODOLCE/CARAMELLATA&euro...

surgelato/congelato vegetariano vegano

TAPAS

	PATATINE FRITTE	4.0
	ANELLI DI CIPOLLA	5.0
	MOZZARELLINE	5.0
	OLIVE ALL'ASCOLANA	5.0
	PATATINE RUSTICHE CON BUCCIA	5.0
	PATATINE CHEDDAR E BACON	5.5
	NUGGETS di pollo	5.0
	ROSTI DI PATATE Triangolini di rosti di patate con speck ...	5.0
	PATATINE PULLED E CHEDDAR	6.0

surgelato/congelato vegetariano vegano

DOLCI "Il dessert è la poesia leggera della cucina, viva, fiorita, sorridente." (Fabrizio Caramagna)

	Tiramisù	6.0
	Bunet	5.0
	Panna Cotta	5.0
	Cheesecake	6.0
	COPERTO	1.5

Altri Menu

COCKTAIL, BIRRE, VINI E DIGESTIVI